Anthony Williams, également connu sous le nom de « Medical Medium », est un auteur et médium américain qui s’est fait connaître pour ses conseils en matière de santé et de bien-être. Il est l’auteur de plusieurs livres, notamment “Medical medium – Des informations déterminantes sur l’origine et le traitement des maladies”, “Les aliments qui vont transformer votre vie” et “Le jus de céleri”, qui ont tous connu un grand succès de librairie.
D’ailleurs, le jus de céleri, boisson miracle ?
Qui est le “Medical Medium” ?
Anthony Williams se présente comme un médium spirituel qui reçoit des informations de l’esprit pour aider les autres à guérir. Il affirme avoir commencé à recevoir des messages de l’esprit à l’âge de quatre ans et a développé ses capacités de médiumnité au fil du temps.
Le jus de céleri, boisson miracle ?
Il est surtout connu pour avoir popularisé l’utilisation du jus de céleri comme remède naturel pour la santé.
Voici quelques-uns des bienfaits du jus de céleri que Anthony Williams attribue à cette boisson :
- Amélioration de la digestion : Le jus de céleri contient des enzymes qui peuvent aider à améliorer la digestion en favorisant la production d’acide gastrique et en aidant à décomposer les aliments.
- Réduction de l’inflammation : Le céleri est riche en antioxydants et en flavonoïdes qui ont des propriétés anti-inflammatoires, ce qui peut aider à réduire l’inflammation dans le corps.
- Renforcement du système immunitaire : Le jus de céleri contient des nutriments qui peuvent aider à stimuler le système immunitaire, notamment la vitamine C, la vitamine K et le folate.
- Amélioration de la santé de la peau : Les antioxydants et les vitamines présents dans le céleri peuvent aider à améliorer la santé de la peau en luttant contre les dommages causés par les radicaux libres.
- Réduction du stress : Selon Anthony Williams, le jus de céleri peut aider à réduire le stress en calmant le système nerveux et en favorisant une sensation de détente.
“Le jus de céleri” de Medical Medium
Dans son livre “Le jus de céleri”, Medical Medium propose une approche complète pour utiliser le jus de céleri comme remède naturel pour la santé. Le livre aborde plusieurs aspects, notamment :
- Les bienfaits du jus de céleri : Anthony Williams explique les nombreux bienfaits du jus de céleri, tels que l’amélioration de la digestion, la réduction de l’inflammation, le renforcement du système immunitaire et l’amélioration de la santé de la peau.
- Les propriétés curatives du céleri : Le livre examine les propriétés curatives du céleri, notamment ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antibactériennes.
- La préparation et la consommation du jus de céleri : Anthony Williams fournit des instructions détaillées sur la façon de préparer et de consommer du jus de céleri, notamment les quantités recommandées et les meilleures pratiques pour extraire le jus.
- Les protocoles de guérison : Le livre propose également plusieurs protocoles de guérison pour différentes affections, notamment l’acné, la fatigue chronique, la thyroïde, le psoriasis et bien d’autres.
- Les recettes : Le livre comprend également plusieurs recettes de jus de céleri et de plats qui peuvent être préparés à base de céleri.
Il convient de noter que certaines de ces affirmations ne sont pas basées sur des preuves anecdotiques plutôt que sur des études scientifiques rigoureuses.
Cependant, le jus de céleri est un aliment naturel et sain qui peut être bénéfique pour la santé lorsqu’il est consommé dans le cadre d’une alimentation équilibrée.