L’été est là, et avec lui, l’envie irrésistible de déguster une glace rafraîchissante. Mais comment faire pour savourer ce plaisir sans culpabiliser ? La solution est simple : préparez vos propres glaces maison ! Saines, délicieuses et faciles à réaliser, elles seront vos meilleures alliées pour passer un été gourmand.
Glace 100% fruits : une recette saine et délicieuse
Pour une glace 100% fruits, vous n’aurez besoin que de fruits frais et d’un peu de sucre roux (facultatif). Mixez vos fruits préférés, ajoutez un peu de sucre si vous le souhaitez, et placez le mélange au congélateur pendant environ 4 heures. Vous obtiendrez une glace saine et délicieuse, parfaite pour les chaudes journées d’été.
Nice-cream : la glace sans gluten et sans lactose
La nice-cream est une alternative vegan aux glaces classiques. À base de fruits congelés et de poudre de baie d’açai, cette recette ne nécessite pas de sorbetière. Mixez simplement vos fruits congelés avec la poudre d’açai, et vous obtiendrez une glace crémeuse et saine, sans gluten et sans lactose.
Glaces maison au chocolat vegan : une recette gourmande
Pour les amateurs de chocolat, voici une recette de glace vegan qui vous ravira. Vous aurez besoin de lait de coco, de noisettes, de crème végétale, de chocolat noir, d’huile neutre et de sucre roux. Mixez tous ces ingrédients, placez le mélange au congélateur pendant 24 heures et vous obtiendrez une glace au chocolat vegan délicieuse et saine.
Les glaces maison à l’eau : une recette simple et rafraîchissante
Les glaces à l’eau sont très simples à préparer. Vous pouvez utiliser du sirop ou des fruits en purée pour leur donner du goût. Il suffit de mélanger votre sirop ou votre purée de fruits avec de l’eau, de verser le mélange dans des moules à glace, et de les placer au congélateur pendant au moins 3 heures. Vous obtiendrez des glaces à l’eau rafraîchissantes, parfaites pour l’été.
Faire ses propres glaces maison est une excellente façon de profiter de l’été tout en mangeant sainement. Que vous soyez fan de fruits, de chocolat, ou que vous cherchiez une recette sans gluten ou sans lactose, il existe une recette de glace maison pour vous. Alors n’hésitez plus, et lancez-vous dans la préparation de vos glaces maison !
